【精彩回顾】走进红梅绿色工厂，探寻鲜味世界！

2023.04.22走进红梅绿色工厂之旅（第一期）

2023年，红梅食品开启“走进红梅绿色工厂，探寻鲜味世界”之旅。2023年4月23日，第一批市民走进红梅绿色工厂，经过一上午的参观、品鉴，大家对我们日常必备的调味品，有了更深刻理解，现在就让我们一起回顾下这次精彩的活动吧~

·走进红梅绿色工厂，红梅鲜味世界欢迎您

红梅食品坐落沈阳市沈北新区，2022年获评省级绿色制造单位称号。20名市民，通过公众号推文扫码加入“红梅食品绿色工厂参观活动群”，成功报名。2023年4月23日红梅红梅大巴车接到了第一批访厂的市民。到达红梅后，市民更换了鞋套，正式进入红梅绿色工厂。

·鸡精鸡粉如何生产？

家家户户几乎每天都在用的鸡精、鸡粉这类调味品是如何生产出来的呢？在红梅绿色工厂参观走廊内，讲解员向大家介绍了日常必需的鸡精、鸡粉这类固态调味品的生产流程。

·百年红梅 传承经典

红梅食品源自1939年，是辽宁老字号品牌，讲解员为大家介绍了红梅食品发展历程。

·美食品鉴

来到美食品鉴区，红梅食品研发部为大家准备了“香卤鹅肝”“凉拌木耳”，并且为大家讲解了调味品的日常应用以及烹饪小技巧。

·纯粮酿造液态发酵基地

2010年红梅食品建成了东北地区大型规模纯粮酿造液态发酵基地，如今除了耳熟能详的红梅味精、鸡精等产品，红梅食品引入绍兴古法，集合东北精粮，以“纯粮酿、零添加”为标准，先后推出黄酒料酒、食醋、花雕等系列主打产品。通过参观，市民观看了料酒食醋生产原料、液态产品生产流程，让大家知道料酒、食醋如何生产出来。

经过了半小时左右的参观，大家对调味品有了更深刻的了解，红梅食品也为每位访客准备了红梅礼包。

走进绿色工厂，探寻鲜味世界，我们期待与您的相遇，请关注红梅食品官方公众号消息，我们不见不散！